Taillage de légumes, pétales de fleurs, voile de caramel… Et réalisation de verrines : crevettes marinées a l’orange, gorgonzola et bacon.

Taillage de légumes, pétales de fleurs, voile de caramel… Et réalisation de verrines : crevettes marinées a l’orange, gorgonzola et bacon.