Désolé, mesdames, pour réussir un espresso riche en arôme, Georges Clooney ne supporte pas la comparaison face aux baristi de La Boîte à Café. Dans cet estaminet très cosy, ces véritables sommeliers du café prennent, même aux heures de pointe, le temps de vous guider dans votre choix, de vous décrire les méthodes douces de préparation (filtre, siphon, piston…). Ici on prône le moulu rapide et le café est torréfié artisanalement par leurs soins, chaque semaine. Pour les nostalgiques de La Dolce Vita, quoi de mieux qu’un latte machiatto ? Ceux qui cumulent la passion du caoua et la gourmandise ne pourront en aucun cas bouder l’incontournable carrot cake. On le déguste dans cet intérieur aux accents british ou sur les petites tables rondes de la terrasse. What else ?
Vincent Jadot
