À 13 km de Grenoble, dans le parc naturel régional de Chartreuse, Colette et Bruno Charles ont transformé une ancienne grange de caractère en maison d’hôtes, équipée de 5 chambres (2 doubles, 2 triples et 1 de quatre lits). Classé Gîte de France 3 épis et Gîte Panda, leur Chant de l’eau est l’adresse idéale pour une escapade en famille. Non seulement les pistes de ski sont toutes proches, mais une infinité de balades à pied ou à raquette sont possibles dans la forêt où l’on peut voir et entendre les chevreuils, les renards et les grands corbeaux. Si Bruno est équipé d’un microscope et de ses jumelles, pour faire découvrir aux petits curieux les trésors de la nature, Colette, elle, leur apprend à nourrir les lapins, les poules, les oies et les agneaux. Car on vient aussi au Chant de l’eau pour la qualité de sa table. Produits bio ou du jardin composent l’essentiel des petits déjeuners et dîners gourmands. Autre bonheur, la caméra installée dans le jardin qui se déclenche le soir au passage des animaux et transforme l’écran de télévision en véritable poste d’observation.
Blandine Dauvilaire.