Une gendarmette à ski avec le sifflet bleu assorti à la parka et au casque… De grands dormeurs inattendus au détour d’un téléski… Des chevaux blancs immaculés qui se secouent au son funky de la fanfare… Voilà un aperçu de la programmation d’un festival haut perché dans les montagnes de l’Oisans. La 7e édition de Boule de notes se déroulera du 8 au 15 mars prochains aux Ménuires. La programmation mixe concerts (avec notamment Aldebert et Abel), déambulations de rue (enfin, de pistes !), animations et divertissements pour les plus jeunes lors de jardins musicaux implantés sur le front de neige.
En avril, ce sera au tour des gastronomes d’avoir leur festival. La 5e édition de la Leçon de goût du 12 au 21, aura pour ambition d’initier les jeunes palais aux bonnes saveurs, grâce au concours du chef étoilé de la station, René Meilleur.
À propos de gastronomie, la vallée est riche de bonnes adresses gourmandes. Du côté de Saint-Martin-de-Belleville, un stop s’impose à La Bouitte pour déguster le biscuiron. La famille Meilleur a créé ce petit disque bombé aux binômes de parfums alléchants (chocolat/ absinthe, chocolat blanc/ myrtilles), inspiré du biscuit savoyard et surfant sur la mode du macaron. Pour fuir l’effervescence des pistes et découvrir des endroits plus authentiques, quoi de mieux qu’une petite virée à pied ou en raquettes ? La vue sur le glacier vaut le détour. Le petit effort consenti est largement récompensé lorsqu’on franchit la porte de la ferme de Pépé Nicolas, avec son ambiance d’antan, son assiette gourmande et généreuse.
Anne Bens.
