Que diriez-vous d’un petit voyage pour remonter aux racines de la gourmandise, celles du noyer, dont le fruit a inspiré, à travers l’histoire des siècles passés, confiseurs et pâtissiers ? Un réveil des 5 sens qui se déroule dans une ambiance boutique du siècle dernier. On salive devant les jolies boîtes de douceurs d’autrefois, on se laisse tenter par des parfums appétissants… et puis promesse de parents pour les enfants sages : ceux qui se seront bien tenus, pourront se régaler de bonbons… à la noix.
Vincent Jadot
