Toute de rouge vêtue, elle tient, en plein cœur du théâtre, le premier rôle d’une scène déli­cieuse. Le 33 TNP, Bras­se­rie Popu­laire a compris qu’il était urgent de combler les frin­gales d’avant spec­tacle ou de fin de soirée. Le décor est théâ­tral : beau­coup d’es­pace entre les tables, un piano à queue posé sur une estrade, et une cuisine, moderne, ouverte sur la salle. Dans cette ambiance, les enfants sont les rois du spec­tacle pour aller et venir, ou obser­ver les savoir-faire du côté des four­neaux. Frédé­ric Berthod, Chris­tophe Marguin et Mathieu Vian­nay, le trio de chefs aux commandes, se sont même adap­tés aux codes du lieu, en repre­nant la devise du théâtre : “ le meilleur, à la portée de tous ”. L’oc­ca­sion rêvée de bannir le sempi­ter­nel steak-frites-ketchup des plus petits pour savou­rer des pois­sons, salades ou plats mijo­tés !

Julie Banos