Le Guide
des sorties et loisirs des familles
dans la métropole de Lyon
Paradis blancs
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Para­dis blancs

Publié le 18/12/2015
Envie de nature, de grand air, de pauses gour­mandes, loin de tout ? Cap sur quelques coins 
de para­dis au cœur de nos massifs. Par Blan­dine Dauvi­laire et Aude Spil­mont.
 
SAVOIE

Sur les traces de Belle & Sébas­tien

C’est en Haute Maurienne Vanoise, dans le hameau de l’Écot niché à 2 000 mètres d’al­ti­tude, qu’a été tourné en grande partie Belle & Sébas­tien de Nico­las Vanier. Rebap­tisé « village Saint-Martin » le temps du film, ce site préservé se trans­forme l’hi­ver en ravis­sant bout du monde. Pour accé­der aux petites maisons de pierres recou­vertes de lauzes deve­nues inac­ces­sibles en voiture, les raquettes s’im­posent. Au départ de Bonne­val-sur-Arc, comp­tez 1h30 de marche (200 mètres de déni­velé) et quelques pauses pour admi­rer entre autres le torrent où Sébas­tien lave Belle. Avec un peu de chance, vous croi­se­rez le chemin des chamois, bouque­tins, lièvres et aigles royaux qui coulent des jours heureux dans le parc natio­nal. Arri­vés dans ce dernier village de la vallée, vous pour­rez admi­rer les glaciers de la Vanoise et l’Al­ba­ron qui culmine à 3 638 mètres. Cette douce échap­pée en famille est propo­sée par Jean Lignier, accom­pa­gna­teur en montagne qui fait parta­ger son enthou­siasme et ses anec­dotes tout au long du chemin. La balade se déroule chaque vendredi de 9h à 12h et s’adresse à tous dès 10 ans. B. D.

Tarifs : 16 € / enfant, 21 € / adulte. Réser­va­tion au 06 78 97 46 73.

L’of­fice de tourisme de Haute Maurienne Vanoise propose égale­ment un pack famille autour de Belle & Sébas­tien incluant : l’hé­ber­ge­ment 7 nuits en rési­dence 3 étoiles + 4 forfaits de ski + la loca­tion du maté­riel + les cours de ski enfants + une balade en raquettes. Tarifs : 723 € / personne (2 adultes + 2 enfants de 5 à 11 ans). Rensei­gne­ments : www.haute-maurienne-vanoise.com ou 04 79 05 99 10.

 
 

HAUTESAVOIE

Neige ludique

– Les Alpes du Léman et leurs villages au charme authen­tique réservent de belles surprises aux familles. Cet hiver, Yannick Tardy (accom­pa­gna­teur en montagne) propose une randon­née nocturne féerique dont les plus jeunes se souvien­dront long­temps. Sans lanternes ni flam­beaux, mais équi­pés de raquettes scin­tillantes, les membres de cette expé­di­tion un peu magique se promè­ne­ront au clair de lune à Lullin ou Habère-Poche. 

Comme une lueur dans la nuit : du 15/12 au 31/03/16, les lundis et mardis de 18h à 20h. Dès 5 ans. Tarifs : 18 € / enfant, 22 € / adulte. Réser­va­tion : www.alpes­du­le­man.com > Ski & Neige Raquettes > Sorties accom­pa­gnées.

Un peu plus spor­tive, l’ac­ti­vité Raquett’arc combine prome­nade en raquettes et décou­verte du tir à l’arc. Au programme : une heure d’ini­tia­tion, une heure de biath­lon et une heure d’ani­ma­tion autour de l’arc. Lieu au choix, maté­riel de tir à l’arc fourni, raquettes à neige et bâtons à prévoir. 

Dès 8 ans. Tarif de groupe : 342 € la demi-jour­née, 684 € la jour­née, 16 personnes maxi­mum. 

Inscrip­tion : 06 30 79 36 75 ou nico­las@s­tesch-arche­rie.fr 
Rensei­gne­ments : www.alpes­du­le­man.com > Ski & Neige

 

– Amateurs de sensa­tions fortes, le fat bike est pour vous. Ce VTT aux roues surdi­men­sion­nées, inventé en Alaska dans les années 80, permet de rouler sur tous types de sols, y compris les chemins ennei­gés d’Ha­bère-Poche. Une acti­vité à pratiquer dès 10 ans sur 3 circuits diffé­rents : une balade facile sur le plateau nordique (1h), une descente avec un déni­velé de 400 mètres sur le massif alpin au soleil couchant (2h), ou une descente de 13 kilo­mètres le long d’un cours d’eau pour les plus entraî­nés (3h). B. D.

Tarifs : de 20 à 40 €. Rensei­gne­ments et inscrip­tions : 04 50 73 71 53 ou www.alpes­du­le­man.com

 

ISÈRE

Glis­ser à son rythme

Loin de la foule, dans la forêt du parc natu­rel régio­nal de la Char­treuse, le domaine du col de Marcieu attire les familles qui aiment glis­ser sans se ruiner. Outre le ski alpin et de fond, les raquettes, le boar­der cross, le tubing ou encore le snake gliss, le site a doublé son espace luge pour deve­nir l’un des plus grands domaines de l’Isère en la matière. 6 pistes de luge avec 2 tapis remonte-pentes entiè­re­ment sécu­ri­sés attendent les amateurs de sensa­tions, qu’elles soient douces pour les débu­tants ou un peu plus décoif­fantes pour les plus grands. B. D.

Tarifs de 5,50 à 8,70 € les 3 heures, de 7 à 10,80 € la jour­née.

Tubing : 4,10 € la 1/2 heure. Snake gliss + luge : 5,50 € l’heure.
38660 Saint-Bernard-du-Touvet. www.col-marcieu.com
 
 

ISÈRE

Au contact des ânes, brebis et lama

Venosc est un village de montagne pitto­resque, situé en Oisans, aux portes du parc natio­nal des Écrins. C’est là que Lucien et Sandrine, anciens bergers, après un coup de cœur pour la vallée, ont racheté il y a un an et demi une ferme avec son trou­peau de trente ânes. Lucien, passionné d’étho­lo­gie et de races en voie de dispa­ri­tion, a déve­loppé une acti­vité de ferme péda­go­gique qui abrite, outre les ânes, 80 brebis, 10 chèvres et un lama. Il aime « parta­ger ses connais­sances et sa passion pour ses animaux » et se réjouit de voir « la faci­lité des contacts entre les enfants et les agneaux ». Une fois par semaine, Lucien propose de prolon­ger la visite de la ferme par une balade avec les ânes, puis par un goûter bio dans une crêpe­rie du village. Balade en traî­neau et ski-joëring avec un âne sont aussi propo­sés. Avant de repar­tir, n’ou­bliez pas de deman­der à Lucien de vous vendre un pot de confi­ture réali­sée avec de très goûteux fruits sauvages de montagne. Profi­tez de votre venue à Venosc pour décou­vrir au détour des ruelles pavées ses arti­sans d’art (travail du cuir, potier, bijoux, créa­teur de minia­tu­res…) et la miel­le­rie. Et si la glisse sur les pentes ennei­gées vous démange, sachez qu’une télé­ca­bine relie le village à la station de ski des Deux Alpes en 8 minutes. Au cœur de Venosc, le gite l’Es­ca­pade, situé à l’étage d’une maison fami­liale et tenu par Thierry Cheva­lier (accom­pa­gna­teur de montagne), propose des héber­ge­ments à la semaine ou à la nuitée. A. S.

La Ferme aux ânes, Venosc. Visite ferme 3,50 € adulte, enfant 3 €. Visite, balade et goûter : 14 €. Tél. 06 15 68 92 69. http://la-ferme.e-monsite.com

Gîte l’es­ca­pade. Tél. 06 80 85 10 92. Gîte 3 épis 
de 84 m2 pour 6/8 personnes. Studio de 36 m2 pour 
4 personnes. www.chalet-montagne.com

Venosc. www.venosc.com

 

JURA

Féerie et plein d’ac­ti­vi­tés 

Au cœur des montagnes du Jura, l’hi­ver dans le Doubs se décline en mode nordique. Ici, le décor est scan­di­nave, avec ses alpages et forêts ennei­gés, ses lacs gelés, ses kilo­mètres de pistes bali­sées de ski de fond entou­rées de poudreuse coton­neuse, les meutes de chiens de traî­neaux… Faites de Chez Liadet, situé à 3 kilo­mètres du village de Mouthe, le repère de votre séjour. Six chalets (petits ou grands), dissé­mi­nés en pleine nature, s’offrent à la loca­tion le temps d’un week-end ou d’une semaine. Un dortoir de 10 couchages accueille aussi les itiné­rants à la nuitée. Chez Liadet est un point de départ idéal pour le ski de fond, les balades en raquettes et les descentes en luge. Sur le site, les enfants peuvent aussi s’es­sayer au horse-tuning. Assis dans une bouée, les voilà trac­tés sur la neige par un cheval comtois. Les sensa­tions sont assu­rées dans les virages ! L’avan­tage d’un séjour dans le Doubs, c’est qu’il suffit de se rendre à quelques kilo­mètres à la ronde pour varier les acti­vi­tés et les plai­sirs. Entre Mouthe et Chapelle-des-Bois, allez donc visi­ter le musée du Ski du refuge La Perruque. Vous y décou­vri­rez de nombreuses pièces de collec­tion, dont les premières planches taillées par les bûche­rons. Pour une halte gour­mande, La Bois­saude, située à 11 kilo­mètres de chez Liadet, est tout indiquée. Dans cette impo­sante ferme comtoise, où le feu crépite dans la chemi­née, vous pour­rez savou­rer des plats du terroir, dont la fameuse boîte chaude au Mont d’Or. En dessert, les enfants pour­raient bien succom­ber à la mousse au choco­lat maison ou à la légen­daire tarte aux myrtilles du chef. Envie d’adré­na­line après la pause diges­tion ? Les trem­plins de Chaux-Neuve proposent une initia­tion au saut à ski, acces­sible aux enfants dès 8 ans. Un peu d’élan, une légère impul­sion au niveau des pieds et c’est parti pour une envo­lée eupho­rique avant d’at­ter­rir quelques mètres plus loin. A. S.

Chez Liadet. Héber­ge­ment dans des chalets. www.chez­lia­det.com

La Bois­saude, restau­rant à Rochejean. Tél. 03 81 49 90 72. 

Doubs tourisme. www.doubs.travel

 

HAUTESAVOIE

SÈjour gour­mand au Grand≠Bor­nand

Situé en plein cœur du massif des Aravis, en Haute-Savoie, le Grand-Bornand conci­lie son statut de station de ski de renom et son âme de terri­toire authen­tique. Première commune agri­cole de Savoie, le Grand-Bornand compte plus d’une soixan­taine d’ex­ploi­ta­tions et perpé­tue un savoir-faire ances­tral dans la fabri­ca­tion de la crème des fromages, le reblo­chon fermier. Ce dernier se distingue du reblo­chon laitier par l’ap­po­si­tion d’une pastille de caséine verte et par son goût inimi­table. Et si vous alliez décou­vrir, in situ, les secrets de ce fromage si onctueux ? De nombreuses fermes du Grand-Bornand vous y invitent. C’est le cas de l’ex­ploi­ta­tion Le Jalouvre, qui a notam­ment pour client le restau­ra­teur Marc Veyrat. Dans cette ferme fami­liale, Michel et Karine ne font que du bio, label­lisé Écocert. Leur chep­tel de race est nourri dans les alpages ou avec du foin de la ferme et soigné à l’ho­méo­pa­thie. C’est la pétillante Karine qui assure la visite dans la chaleur de l’étable jusqu’à la salle de fabri­ca­tion. Elle parle de la vie quoti­dienne en famille sur une exploi­ta­tion, de la traite des vaches à 5 heures du matin, du lait dans le chau­dron, des étapes de moulage et d’af­fi­nage. Une dégus­ta­tion accom­pa­gnée d’un verre de vin ou de jus d’orange conclut agréa­ble­ment la visite. Au Grand-Bornand, combi­ner les plai­sirs gour­mands est à la portée de toutes les papilles. Il est cepen­dant une table qui mérite plus que d’autres le détour, celle de la ferme de Lormay, nichée au bout de la vallée du Bouchet. Pour le menu d’abord, concocté par le chef Albert Bonamy. Formé par des grands (Roger Douillet, La Table des Dombes), ce barbu au sourire tendre a opté, il y a vingt ans, pour une cuisine qu’il aime. Faite avec des produits locaux, elle allie pièces de gibier cuites au feu de bois, salade des alpages et fromages de montagne. La ferme de Lormay a aussi pour atout son cadre. Dans cet ancien chalet au lustre d’an­tan, on déjeune à 18 maxi­mum au coin de l’âtre et à la lueur des bougies. Magique. A. S.

Ferme Le Jalouvre, visite commen­tée sur la fabri­ca­tion du reblo­chon. Le Chinaillon Grand-Bornand. 

Karine 06 23 60 57 62. Adultes : 5 ˇ, enfants 6/12 ans : 2,80 ˇ. 
D’autres fermes assurent des visites par l’in­ter­mé­diaire de l’of­fice de tourisme : www.legrand­bor­nand.com 

La ferme de Lormay, restau­rant. http://lafer­me­de­lor­may.com

 
Paradis blancs

Vite ! Une idée de sortie en famille

Poterie, Judo, Arts du Cirque...

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