• La mieux roulée (Lyon 6e)

Ici, de vraies galettes à la farine de sarra­sin sont prépa­rées selon la tradi­tion bretonne, mais c’est sous forme de rouleaux qu’elles se présentent à nous. Idem pour les crêpes au froment, tels des wraps, elles se mangent à la main. Des crêpes clas­siques (jambon-oeuf-fromage ou beurre-sucre) idéales pour les plus jeunes, côtoient des crêpes plus origi­nales, à la raclette ou au chorizo.

Cette adresse, plus fast good que fast-food, mise vrai­ment sur la qualité. Et le goût !

 

Grumo, 28 boule­vard Jules-Favre, Lyon 6e. 04 72 74 10 92. Lundi et mardi de 11h30 à 17h, du mercredi au vendredi de 11h30 à 21h30. Formules de 8,60€ à 13,30€. Sur place ou à empor­ter. grumo-crepex­press.fr

• La plus éco-respon­sable (Lyon 1er)

Aux nouvelles Halles de la Marti­nière, les deux Bretons qui tiennent Mada­mann, crêpe­rie-comp­toir, proposent un snacking à la fois tradi­tion­nel et éco-respon­sable. Au choix, et à dégus­ter sur place ou à empor­ter, des galettes de sarra­sin (mention spéciale pour la chèvre miel) et des crêpes sucrées, réali­sées à partir de produits bio et locaux. Le plus pour les enfants : le Kidre, cock­tail sans alcool à base de jus de pomme, de sirop maison et d’eau pétillante.

 

Mada­mann aux Halles de la Marti­nière, 23 rue de la Marti­nière, Lyon 1er. 04 74 57 45 46. Du lundi au mercredi, de 11h45 à 22h, du jeudi au samedi de 11h45 à 23h30, le dimanche de 11h30 à 15h30. Formule crêpe salée + crêpe sucrée + bois­son : 10€. Face­book : @mada­mann.crepe­rie

 

• La plus kids friendly (Lyon 8e)

Chez Les gamins de la place, on appré­cie autant les crêpes que les acti­vi­tés spéciales kids orga­ni­sées tout au long de l’an­née : ateliers créa­tifs, lectures de contes ou chasses au trésor leur sont propo­sés à chaque temps fort (Hallo­ween, Noël, Pâques…). Les enfants peuvent aussi y fêter leur anni­ver­saire. Le menu Pitchoun’ propose des valeurs sûres, comme la galette jambon-emmen­tal, intem­po­relle, ou la crêpe au Nutella, incon­tour­nable.

 

Les gamins de la place, 1 place Ambroise-Cour­tois, Lyon 8e. 04 78 75 72 44. Du mardi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30. Menu Pitchoun’ à 9€ : galette salée, crêpe sucrée et bois­son.
Face­book : @les­ga­mins­de­la­place

 

• La Marie Morgane (Lyon 2e)

C’est à la place d’un restau­rant chinois, Beijing8, que la crêpe­rie Marie Morgane s’est instal­lée. La carte propose un large choix de crêpes au sarra­sin et au froment bio, les menus sont très abor­dables et l’ac­cueil est chaleu­reux : le lieu idéal pour se réga­ler en famille ! Il faut toute­fois bien penser à réser­ver, car ce nouveau restau­rant est souvent plein à craquer.

 

La Marie Morgane, 23 rue de la Charité, Lyon 2e. 04 78 38 25 22.
Menu Express 10€, menu Breton 12€ accom­pa­gnés d’une bolée de cidre, menu du Mous­saillon 8€ (crêpe salée + crêpe sucrée + jus de pomme). Du mardi au jeudi de 12h à 14h et de 19h à 21h30, le vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Le lundi de 12h à 14h.


par Pauline Lambert