Parents comme enfants, l’heure de l’apéro sonne comme le moment de souffler après une journée de boulot et de centre de loisirs. Avec Sunnset, fondé il y a un an, Caroline et Christy se sont spécialisées dans les planches apéritives à base de produits frais et locaux qu’elles proposent en box à composer soi-même, livrée directement sur votre canapé et, cet été, en pick-up aux abords des quais du Rhône et du parc de la Tête d’Or.
Une belle idée pour attendre le coucher de soleil, en dégustant jusqu’à neuf produits parmi le houmous au citron confit, le dip de carotte rôtie au cumin, le caviar de betterave aux graines et ail confit, mais aussi des crackers sans gluten, de la focaccia ou des légumes crus, et encore des olives de Kalamata, de la charcuterie bio issue des Monts du Lyonnais, des fromages… Miam !
Box DIY Sunnset, 24€. À commander sur sunnset.fr
Par Clarisse Bioud et Gaëlle Guitard