Tomé
On se souvient, avec un peu de nostalgie, de la Parenthèse, resto kids friendly des Pentes. Depuis, le local s’était transformé en cantine grecque, avant de devenir aujourd’hui un coffee shop à l’accent japonais. Chaque semaine, sont déclinés deux plats aux noms évocateurs de voyage, dont un végétarien.
Nasu dengaku, bol de riz avec aubergines et poivrons à la sauce miso, sandwich au tofu pané parmesan et herbes, carottes et courgettes croquantes, salade verte, mayonnaise au wasabi et citron… À grignoter au son d’une playlist folk, confortablement installé sur de gros coussins.
3 rue Romarin, Lyon 1er. Tél. 04 78 72 86 61.
Du lundi au samedi de 10h à 18h. Bol ou sandwich : 9,50€.
Dust café
Ce troquet de quartier est l’une de nos adresses chouchous. Le cadre est agréable, tout est bon et fait maison. La propriétaire des lieux, elle-même végétarienne, cuisine des plats équilibrés et goûtus. Chaque midi, elle propose un plat unique végétarien ou végétalien et un dessert maison pour seulement 9,90 euros.
Un petit prix qui ne rime ni avec petite assiette ni avec aliments au rabais, car elle ne cuisine que des produits locaux. Seul bémol : peu de place pour naviguer en poussette. On le conseille donc aux plus grands.
12 rue de Condé, Lyon 2e. Tél. 09 83 82 19 29. Du lundi au vendredi midi. Brunch le dimanche.
Plat et dessert : 9,90€.
Mercredi biscuiterie
Ce nouveau salon de thé du 2e arrondissement n’est pas réservé qu’au goûter. Chaque midi, tournent trois plats végétariens voire vegan comme un crumble de légumes, une grande salade et un œuf cocotte avec des toasts.
À compléter bien sûr avec l’un des délices du charriot de desserts : biscuits à la cuillère, sablés, langues de chat, lunettes à la confiture, ou l’irrésistible Impoli, un Napolitain revisité en version bio et garanti sans additif.
41 rue Franklin, Lyon 2e. Tél. 04 72 64 02 98. Du mardi au samedi midi.
Plat : 9,80€. Formule avec boisson et dessert : 15,50€.
Mami
Ce coffee shop de la place Jules Guesde coche toutes les cases : sets de table à colorier, portions adaptées pour les petits, canapés cosy et grandes tables en bois, et dans l’assiette, une option carnée ou végétarienne chaque jour à la carte.
Le Mami (nom donné aux tartines) peut se décliner avec de la crème d’artichauts, des jeunes pousses d’épinard et des copeaux de parmesan, ou bien avec un guacamole maison, agrémenté de cheddar et d’oignons crispy. On aime aussi les grandes salades mêlant légumineuses ou féculents, fromage et légumes. Et pour le dessert, on craque pour les cookies au chocolat blanc et thé matcha.
141 rue Sébastien-Gryphe, Lyon 7e. Tél. 09 50 16 81 67. Du mardi au samedi midi.
Formule tartine + soupe ou salade : 9€. Grosse salade : 10€.
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