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Tout, tout, vous saurez tout sur le micro­biote

Publié le 21/03/2024
Mieux connu sous le nom de flore intestinale, le microbiote reste un mystère encore bien gardé du corps humain. Pour éclairer petits et grands sur ce monde microscopique qui vit en chacun de nous, La Cité internationale de la gastronomie lui consacre une exposition jusqu’au 30 juin 2024.

Inspi­rée du best-seller Le charme de l’in­tes­tin écrit et illus­tré par Giulia et Jill Enders, l’ex­po­si­tion Micro­biote explore de façon origi­nale et péda­go­gique la vie de ce que beau­coup appellent notre deuxième cerveau, et son rôle essen­tiel pour rester en bonne santé. Une expé­rience complè­te­ment immer­sive, où l’en­trée se fait par une immense bouche, plon­geant d’em­blée les visi­teurs dans le vif du sujet.

Une expo­si­tion inter­ac­tive et ludique qui révèle les secrets du micro­biote

S’en suit une visite ponc­tuée d’ate­liers ludiques et de dispo­si­tifs inter­ac­tifs – dont un exer­cice d’au­top­sie virtuelle – pour capter l’at­ten­tion des scien­ti­fiques en herbe. Avec des décors colo­rés et des textes tein­tés d’hu­mour, tout est pensé pour instruire les enfants de manière complé­te­ment décom­plexée. Car l’idée est vrai­ment de rendre la science acces­sible à tous et à toutes.

D’ailleurs, de manière ponc­tuelle et pendant les vacances scolaires, la Cité de la gastro­no­mie programme pour les plus jeunes des acti­vi­tés en écho à l’expo, histoire de leur faire faire vrai­ment le tour de leur micro­biote !

exposition Microbiote, Cité internationale de la Gastronomie, Lyon
Micro­biote, une expo inter­ac­tive © DR

Le micro­biote, du corps humain à l’as­siette

Comme la santé commence dans l’as­siette, une seconde expo, Micro­biote : du sol aux intes­tins, nos alliés santé, complète la visite. Pendant que les parents s’ins­tallent confor­ta­ble­ment devant des inter­views de cher­cheurs et d’agri­cul­teurs, les enfants peuvent révi­ser leurs connais­sances sur les fruits et légumes et la manière dont ils sont culti­vés. L’oc­ca­sion de sensi­bi­li­ser toute la famille sur l’im­por­tance d’une alimen­ta­tion saine et de saison. Pour faire du bien à son micro­biote!

Lire aussi sur Grains de Sel : Enfants végé­­ta­­riens: pas de panique, ils gran­­dissent bien !


Micro­biote, jusqu’au dimanche 30 juin 2024, à la Cité inter­na­tio­nale de la gastro­no­mie, 4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu, Lyon 2e. Ouvert les mercredi, vendredi, samedi, dimanche de 11h à 19h et le jeudi de 13h à 21h. Tarifs: 7€; gratuit –18 ans. Program­ma­tion sur grand-hotel-dieu.com

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exposition microbiote Cité de la gastronomie Lyon
Exposition Microbiote à la Cité internationale de la Gastronomie © DR

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