« Mon idée de base était de créer un café de quartier, ouvert du matin au soir, simple et accessible, où l’on vient sans trop se poser de questions », confie Arthur Merer qui, avec l’ouverture de sa Petite Pension en octobre 2024, a tapé dans le mille.
Située entre la place Sathonay et le jardin des Plantes, au début des Pentes de la Croix-Rousse, cette nouvelle adresse a tout pour plaire aux familles, qui choisiront de s’attabler au rez-de-chaussée près de l’étagère à jeux de société ou dans la mezzanine pour plus d’intimité.
Petit-déjeuner, plat du midi et assiettes du soir à partager près de la place Sathonay
Et ce, à n’importe quel moment de la journée, dès qu’une fringale se fait sentir. Aucune formule imposée chez Petite Pension! On compose son petit-déjeuner selon son appétit, en piochant à la carte des viennoiseries, des tartines beurre/confiture, un œuf à la coque et ses mouillettes de pain de mie ou encore un granola, avec une boisson chaude ou un jus de fruits.
Une cuisine qui s’adapte à l’appétit et au goût des enfants
Particulièrement de bon aloi vis-à-vis des enfants, cette souplesse joue aussi à l’heure du déjeuner. Lui-même papa, Arthur accepte avec plaisir de partager en deux l’un de ses gros sandwichs de pain de mie moelleux japonais Shokupan, son croque-monsieur ou son cordon bleu au comté pour s’adapter à deux petits appétits. Ces recettes réconfortantes feront aussi de l’œil aux adultes, à moins qu’ils ne préfèrent tester le plat de la semaine ou les lasagnes végétariennes aux épinards.
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Gourmands et bien dosés dans l’assiette, ces plats faits maison sont aussi accessibles, compris entre 12,50 et 14,50€. Arthur s’approvisionne localement, notamment chez Antoinette pour le pain et Anaïs cookies & Cie pour le charriot des desserts (cookies, brookie, carrot cake…). Autant de plaisirs sucrés qui font la joie des enfants au goûter, au retour de l’école.
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Un brunch qui ne ruine pas les familles
La bonne idée est aussi de conserver ce principe de flexibilité dans le brunch du week-end, que l’on compose encore en toute liberté, en mixant la carte du petit-déj et celle du midi. Chacun mange ainsi ce qu’il aime à sa faim, sans que le budget dominical n’explose – fait rare pour un brunch en famille !
Enfin, Petite Pension n’a pas dit son dernier mot le soir venu, passant en mode apéro dînatoire sous forme d’assiettes à partager. Avec tout ça, on n’est pas loin d’y prendre pension complète!
Petite pension, 10 rue Burdeau, Lyon 1er. Tél. 04 78 30 06 02. Ouvert du mercredi au samedi de 8h30 à 22h30, le mardi et le dimanche de 8h30 à 16h30. petite-pension.fr
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