Néopho­bie alimen­taire, une petite expo bien utile à la Cité de la gastro­no­mie

Si vous passez par la Cité de la gastro­no­mie, prenez le temps de décou­vrir la petite expo­si­tion tempo­raire Fan de carottes dans l’es­pace “Miam miam” au 2e étage. Conçue par L’Ins­ti­tut Lyfe (ex Insti­tut Paul Bocuse) et son centre de recherche et d’in­no­va­tion, elle informe sur un sujet qui complique la vie de bien des parents: la néopho­bie alimen­taire. Présente chez 70% des enfants entre 2 et 8 ans, ce phéno­mène normal consiste en la peur ou le rejet des aliments perçus comme nouveaux par l’en­fant.

Très didac­tique, l’expo s’adresse davan­tage aux parents. Ils trou­ve­ront en scan­nant les QR codes une docu­men­ta­tion perti­nente et utile: un test de néopho­bie alimen­taire ainsi qu’un renvoi vers un “Livret sur les rejets alimen­taires des enfants pour les (futurs) parents” produit par le centre de recherche et d’in­no­va­tion de l’Ins­ti­tut Lyfe. Conseils et recettes ludiques à faire avec les enfants donne­ront des idées pour éviter les conflits à table !

Lire notre dossier : Enfant diffi­­cile à table : que faire ?

L’es­pace “Miam miam” pour occu­per les enfants

Pendant que les grands s’ins­truisent, les enfants s’amu­se­ront avec les écrans tactiles permet­tant de décou­vrir les légumes dans toute leur diver­sité. Une courte expo, qui peut se prolon­ger par la visite de l’ex­po­si­tion Banquet à voir jusqu’au 5 novembre (lire notre article ici), ou par un temps de jeux dans l’es­pace “Miam miam. Les petits y trou­ve­ront une cabane miroir où des légumes valsent dans une créa­tion vidéo psyché­dé­lique, l’émis­sion de Mlle santé à regar­der dans un vaste canapé en forme de bouche, un écran-brique de lait géante où une vache raconte son quoti­dien et surtout, une grande cuisine colo­rée à leur hauteur.

Bon à savoir: un abon­ne­ment annuel de 14 € donne accès illi­mité aux expo de la Cité et à l’es­pace Miam miam. À l’ap­proche de l’hi­ver, une alter­na­tive douillette aux parcs venteux pour occu­per les enfants le mercredi après-midi. Des ateliers gratuits pour les enfants sont égale­ment orga­ni­sés tous les mercre­dis et les week-ends à la Cité de la gastro­no­mie.

Voir les infos pratiques

Fan de carottes. Du jeudi 20 octobre 2022 au lundi 20 novembre 2023. Du mercredi au dimanche de 11h à 19h, sauf le jeudi de 13h à 21h. Tarif : de 4,50 à 7 €, gratuit pour les –18 ans. Cité inter­na­tio­nale de la Gastro­no­mie – Lyon 2e arron­dis­se­ment grand­lyon.com/cite-gastro­no­mie –