A la fois resto, coffee-shop et dédiée à la culture, la Maison Cobalte est la nouvelle adresse arty et gourmande des Pentes de la Croix-Rousse.
Nichée au cœur de la rue Leynaud depuis le début de l’été, la Maison Cobalte sert une offre culinaire adaptée à chaque moment de la journée. À midi, le restaurant propose, plutôt aux adultes, une cuisine minimaliste et sophistiquée à partir de produits frais, locaux et de saison, avec une carte renouvelée chaque semaine. Mais dans un esprit coffee-shop, il permet aussi de trouver son bonheur parmi une petite sélection de cookies, gâteaux et autres desserts, qui régaleront les enfants, et accompagneront à merveille le café torréfié local (café Placid) sifflé par les parents.
En soirée, le lieu joue l’afterwork avec trois délicieuses recettes de buns garnis et un choix de boissons à siroter sur la terrasse à l’ombre de l’église Saint-Polycarpe. Le spot idéal pour faire dîner les enfants, pas trop tard, et ainsi profiter en famille des belles fins de journées d’automne.
Un lieu de vie dédié à l’art et à la culture
Mais La Maison Cobalte ne se contente pas de séduire nos papilles. Née de la rencontre entre le Valentin, le cuisinier, et Mélanie, qui a étudié la gestion de projets culturels, cette petite oasis gourmande est également un lieu de vie dédié à l’art et à la culture. Installé au calme, dans une ambiance bleutée, on peut profiter de la bibliothèque, acheter une sélection de produits locaux ou laisser libre cours à son imagination au stand de fabrication de cartes postales et marque-pages personnalisés.
Des expositions sont régulièrement proposées ainsi que de nombreux événements culturels et des initiatives de commerce éthique (friperie nomade). Pour la rentrée ce sont les acryliques de Jessica Lisse qui s’installent sur les murs du restaurant avec l’expo Endless Summer. En octobre The Kool Kids Club viendra faire une démo de tufting (création de tapis) tandis que Bisart Vintage proposera une vente de créations upcyclées.
Entre gourmandises, créations artistiques et soirées animées, chaque visite à la Maison Cobalte offre une expérience multifacette qui nourrit tant l’estomac que l’esprit.
La Maison Cobalte – 23 rue René Leynaud 69001 Lyon – Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 20h et le samedi de 12h à 21h – Réservation par internet ou par téléphone au 04 78 31 82 55
